Intérêts de recherche :
Mes intérèts sont centrés sur le design et l'évolution de protéines à vocation industrielle. Nous sommes versés en recherche de gènes, en clonage/synthèse de gène de novo, en fabrication de systèmes de production (levure et bactérie), en purification et en caractérisation par méthodes spectroscopiques à basse résolution et par activité enzymatique. Notre avantage technologique se situe au niveau de nos approches de design et d'évolution accélérée, qui ont donné lieu à des demandes de brevets.


Pour plus d'information : Doucet, A., Williams, M., Gagnon, M.C., Sasseville, M. and Beauregard, M. (2002) Engineering nutritious proteins: Improvement of stability in the designer protein MB-1 via introduction of disulfide bridges. J. Agric. Food Chem., 50, 92-98.